Klare Gelbe Bete Suppe mit Rote Bete-Kräuter Ravioli
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Geschmorte Ochsenbacken mit Balsamico, Spitzkohl, Speck-Kartoffelpüree, Feldsalat
oder
Pot au feu von Fischen und Meeresfrüchten, Gemüse, Vadouvan, Kichererbsen, Feldsalat
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Variation von Mandarine, Mango, Joghurt, Avocado
36 € pro Person